Разведение домашних животных было распространённым занятием у народов Приамурья и Сахалина. Айны, нивхи разводили ездовых собак для упряжки в нарты. Уйльта и эвенки разводили домашних северных оленей для использования в качестве транспорта. Они ездили верхом на оленях, запрягали их в нарту, навьючивали в них грузы.
Мужчины оленеводы кочуют круглый год со стадом. Женщины, иногда с детьми приезжают к ним обычно на лето.
Традиционный способ выпаса оленей – следование за стадом с учетом естественных миграционных потребностей животных. Отел происходит на холмистой равнине вблизи побережья (олененок должен рождаться на земле, а не на снегу, и раннее оттаивание склонов холмов дает такую возможность; безлесность облегчает пастухам наблюдение за важенками и телятами). Летом олени спасаются от гнуса на морском побережье, осенью мигрируют в верховья рек, по берегам которых растет много грибов – излюбленной пищи оленей.
Характерная черта уйльтинского оленеводства – доение важенок. Молоко очень жирное. Важенка дает в день примерно 1 л молока; для употребления в пищу его разводят в пропорции 1:10. Домашние олени используются преимущественно для транспортных нужд.
В настоящее время оленеводство пришло в упадок. На 2000 год оленей имели лишь четыре семьи: у Михеевых их числится около 70 голов, в родовом хозяйстве Макаровых – 20, у Иннокентьевых – 25 и в родовом хозяйстве Мироновой – 35. Маршруты кочевий в основном сохранились, хотя удобных мест стало гораздо меньше из-за пожаров, проседаний пластов земли вследствие нефтеразработок и прочих экологических бедствий.
К традиционным занятиям относятся мастерство женщин по созданию красивых изделий из бересты и меха, одежды, головных уборов, обуви. Вещи и предметы быта богато орнаментировались. В традиционной орнаментике преобладали геометрические мотивы с элементом зооморфного, антропоморфного и растительного орнамента. Традиционные узоры в виде спиралей с отростками или фигурных скобок были относительно крупными по размерам и почти всегда графически подчеркивались либо линиями, либо обводками какого-нибудь другого, контрастного цвета. Широко применяли розетки, украшавшие центральные участки предмета. Излюбленная цветовая гамма − сочетание охристого, темно-зеленого, черного и синего.
Мужское искусство было продиктовано потребностями семьи. Для таежной кочевой жизни нужны были деревянные оленьи седла разного назначения, предметы упряжи, колыбели, кроильные доски, ножи, лодки, лыжи и т.д. Каждая деревянная вещь могла вполне стать произведением искусства, если резчик достигал высот мастерства. Орнамент вырезали почти на всех бытовых предметах.